山东化工技师学院下设化工工艺系、机械制造与检修技术系、分析与检测技术系、电气与自动化技术系、汽车工程系、经济贸易系和基础部等7个教学系部。学院设有技师、高级技工、中级技工三个培训层次，开设化工工艺、机械设备维修、电气仪表与自动化、化工分析与检验、数控加工、精细化工、石油炼制、焊接加工、工业自动化仪器仪表装配与维护、电子技术应用、电子设备应用与维修、计算机应用与维修、环境保护与检测、高分子材料加工、有色金属冶炼、火电厂热力设备运行与维修、电气自动化设备安装与维修、汽车维修、市场营销等20个专业。其中 “化工工艺”和“化工机械维修”两专业被省劳动和社会保障厅认定为山东省技工学校首批重点和名牌专业。
化工工艺（全国一体化课程教学改革化工工艺牵头专业、山东省技工学校首批名牌重点专业、全省技工院校百强专业、山东省省级示范专业群建设核心专业）
培养目标：培养从事化工生产工艺运行与控制、生产装置操作与维护、生产技术管理的高级技能人才。在校期间可考取化工总控工职业资格证书，还可对接学历教育，有深造志向的学生可获得本科学历。
就业方向：毕业生面向化工、炼油、医药、新能源等领域的企事业单位工作，可晋升到班组长、车间主任、部门生产经理等管理岗位。毕业生就业环境好、福利待遇高，就业率连续多年保持在100%。
培养目标：培养从事精细化学品（化妆品、涂料、香料、染料、颜料以及一些日用化工如洗衣粉，洗洁精类等）的合成、精细化工产品生产操作及产品检验等岗位工作的高端技能型人才。
就业方向：精细化工是当今化学工业中最具活力的新兴领域之一，产品种类多、附加值高、用途广，生产环境优越，工资、福利待遇丰厚。毕业生面向医药行业、日用化学品、食品行业及环境保护等领域相关的大、中型企、事业单位。
培养目标：培养具备有机废水的生物化学处理、可持续发展的垃圾填埋处置及环境污染修复的生态工程等方面的理论和技术，从事环境治理、污染物防治、生态修复与管理等方面的技术人才。
就业方向：可就职于政府的环境规划部门、科研单位从事环境保护与管理、环境监测与治理、环保宣传以及环保产业的管理等，或者到一些化工、石油、医药等领域的公司中担任环境专业人员或工程师。
培养目标：培养具有必备的安全管理知识技能，有较强实际工作能力，适应社会需要，胜任“安全技术管理”领域的初级工作，具备对基层车间班组实行安全生产监督管理工作的高级应用性专门人才。
就业方向： 毕业生主要在石油、化工、矿山、电力、民航、交通、保险和政府等行业和部门从事安全技术和安全监管、安全评价、安全监测等工作，未来发展前景广阔。
培养目标：培养具有具有创新精神和强烈的社会责任感，掌握新型复合材料生产原理和生产工艺，掌握复合材料设计与制备技术，能从事先进复合材料与结构的设计、制备、评价的实用性专业技术人才。
就业方向：主要在航空航天、汽车制造、能源、生物医用设备、建材、轻工、化工等行业企业就业。从事新材料生产、技术开发、工艺设计及生产管理等岗位。
培养目标：本专业培养能操作各种制药生产设备、进行成品药外观检验、药品质量管理，具有良好职业道德和综合素质的高级技能人才。
就业方向：医药行业是按国际标准划分的15类国际化产业之一，被称为“永不衰落的朝阳产业”。随着现代社会生活水平普遍提高，药学人才更受青睐。主要面向省内外大中型制药企业、医药公司、医院、药监局等行业、企业就业。
培养目标：培养从事化工机械设备、管路安装、维修、调试和质量检测分析的高技能人才。
就业方向：主要面向化工机械制造与化工企业生产第一线，从事化工机械制造、安装、检修与维护、故障诊断与处理等方面的技术及管理工作。
培养目标：培养从事机电设备安装、操作、编程、调试及维修的高技能人才。
就业方向：主要面向机械制造与加工、机械设备的安装与调试、常用机电设备维护与检修，机械设备的运行维护与检修、故障诊断与处理等工作。
智能制造相关专业
培养目标：培养从事3D打印技术应用的高级技能人才。能胜任产品创意设计、逆向设计、设备故障诊断与调试、产品检测、产品质量分析与优化、3D打印数据采集与处理、3D打印后处理等工作任务。
就业方向：主要面向机械装备制造业、模具制造、汽车制造业、轻工、电子信息行业、玩具、医疗等行业，从事3D点云预处理软件的操作、扫描仪的操作、工装夹具的设计、3D打印设备的安装调试与维修、3D打印机轨迹的处理、3D打印设备操作等方面的工作。
培养目标：培养从事数控机床编程与操作、产品设计与制造、数控设备安装、调试与维修及售后服务等方面工作的高技能人才。
就业方向：主要面向机械装备制造业、模具制造、汽车制造业、轻工、电子信息行业、玩具、医疗等行业，从事数控程序的编制、制造工艺分析、数控设备操作、巡检和维护现场生产设备等方面的工作。
机器人应用
培养目标：培养从事工业机器人和焊接机器人编程、安装、调试、维修和销售的高技能人才。
就业方向：主要面向机器人厂商、系统集成商、汽车制造、机械加工、电子电气、装备制造、食品等行业。
培养目标：培养从事无人机制造、操控、维修工作的高技能人才。
就业方向：面向无人机生产企业从事无人机部件生产组装、总装调试、质量检验等工作；面向无人机营销企业从事产品销售、售后服务等工作；面向无人机用户单位从事飞行、生产作业、生产管理、维护维修等工作。
培养目标：培养从事飞机生产、维修、管理与服务等岗位工作，主要完成飞机定检、维护、维修和调试等工作的高技能人才。
就业方向：主要就业单位为航空公司、飞机维修公司、飞机部件维修公司、机场、飞机制造公司、通用航空公司、航空运动学校、航空器材公司等相关行业。主要从事民用飞机机体、飞机动力装置、飞机电气系统维护与修理技术工作。
自动化
培养目标：培养从事化工仪表和自动化系统安装、使用及维修保养的高级技能人才（高级工及技师层次）。
就业方向：本专业学生毕业后主要从事化工仪表及自动化系统的调校、安装、检修与维护等方面的技术及相关管理工作。主要工作岗位有化工仪表维修工、化工仪表检修工、控制系统与装置维修工。
培养目标：培养从事电气控制系统及设备的安装、调试与维护以及管理工作的高素质技术技能型人才。
就业方向：本专业学生毕业后主要从事石油、化工及装备制造业的电气自动化技术及相关管理工作。主要工作岗位有电气自动化设备安装、调试、维护、技术改造及自动控制系统设计、机电产品生产组织与销售等工作。
培养目标：培养从事计算机网络技术、综合布线、网络设备安装调试、网络操作系统运行维护的高级技能人才（高级工及技师层次）。
就业方向：本专业学生毕业后主要从事网络产品销售、网络施工、网络管理、网络产品售后支持等工作。
工业分析与检测
培养目标：本专业培养从事工业分析与检验工作、具有良好心理素质和职业道德的高技能人才。毕业生具有工业分析与检验专业必需的基础理论知识和基本技能，能熟练从事分析检验操作，并能进行常用分析仪器的安装、调试、使用与维护，对分析实验室有一定管理能力。通过考级考证可获得相应国家职业资格证书。
就业方向：本专业就业面宽，毕业生就业率100%，涉及环保、化工、食品、矿产等多个行业的检验检测岗位，学生供不应求，工作环境干净舒适。主要从事原料、产品成份、结构分析及污染监测等工作。就业面广，未来发展前景广阔。
培养目标：环境保护与检测专业专业是一门越来越被重视的新兴专业，该专业已成为21世纪的带头专业之一，培养从事环境评价、监测、污染防治等技术性工作。毕业生掌握专业基本理论知识，具有本专业和相关领域工作岗位的综合能力和专业技能；具有一定的生产岗位实践能力；具有环境管理基本知识；掌握环境监测分析方法和操作技术；能够操作和维护环保设备、仪器；具有良好职业道德和综合素质的高级技能型人才。
就业方向：环境保护与检测专业学生的市场需求情况来看，毕业生主要从事环境工程公司、环境监测部门、工矿企业、环境监测等基础性、技术性工作。毕业生就业率高，工作环境干净舒适，待遇优越，未来发展前景广阔。
汽车工程
培养目标：正确使用汽车维修工具、量具，熟练操作常用检测设备、维修设备；汽车维护与保养作业；汽车发动机、汽车底盘、汽车车身拆装、调整、检测、故障诊断与修复；汽车综合故障诊断与修复；汽车维修竣工后的质量检验和性能综合检测；汽车美容装潢；汽车空调系统检测与维修。
就业方向：主要面向汽车4S店、汽车修理厂、快修店、汽车制造厂、车辆改装厂、汽车装潢、美容、保险公司等单位。主要从事上述企业的维修接待、汽车维护保养、车辆机电维修、汽车配件管理与销售岗位、汽车营销、汽车整车及零部件生产装配、保险理赔等工作。
培养目标：电商产品运营、店铺运营、产品营销、品牌视觉营销、 客户服务、美工、摄影、文案写作、动漫制作、物流管理、外贸函电、微商高级营销。
就业方向：内贸电子商务专员、外贸电子商务专员、网络推广专员、淘宝客服运营专员、网站开发专员、网络销售专员、文案策划、网站运营经理/主管、美工专员、创业老板。我院是山东省跨境电商实训基地、阿里巴巴跨境电商实训基地，拥有电子商务创业孵化基地，一流的实训设备 。
培养目标：本专业培养具有扎实金融理论基础，能够运用网络技术和数理统计技术，在互联网金融行业、金融机构、电子商务企业、企事业单位从事互联网金融渠道运营、理财业务顾问、移动产品经理、金融网站策划、网贷产品运营、互联网金融数据分析、风险控制等工作，具备良好专业素养和创新精神的复合型、应用性人才。
就业方向：产品经理、互联网金融产品策划师、互联网金融产品运营师、金融产品风控师、投资/理财顾问、产品商务拓展BD工程师、网络媒介工程师。
培养目标：培养热爱幼儿教育事业，掌握学前教育专业理论和学前美术、学前音乐、舞蹈、卫生保健、游戏编排、幼儿园管理等专业技能，具有学前教育专业综合教学能力，能承担早教中心和幼儿园等机构保育、教学与管理工作的学前阶段幼儿教育的高级技能人才（高级工）。
就业方向：可从事居家式或机构式的保教专员/幼儿园、青少年宫、培训学校、早教等机构的幼儿教师/与学前教育相关的咨询服务、产品开发、儿童读物编辑等工作。