东明县职业中等专业学校开设幼儿保育、高星级饭店运营与管理、康养休闲旅游服务、中医康复技术、眼视光与配镜、计算机应用、建筑工程施工、电子商务、化学工艺、新能源汽车运用与维修、汽车运用与维修、机电技术应用、直播电商服务、运动训练14个专业，其中三个省级品牌专业，7个"三二连读"大专专业。
幼儿保育
专业亮点:菏泽市品牌专业，致力于培养具有现代科学文化知识，了解婴幼儿身心发展特点，掌握婴幼儿保教工作技能的高素质技能型人才。学生在省市级技能大赛中多次获得一等奖、二等奖的好成绩。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，托育机构及幼儿教育机构教师；就业:幼儿教师、保育师等
学习内容:(语文、数学、英语、弹琴、唱歌、美术、舞蹈、普通话、心理学等)
去年最低录取分数：职教高考班:300分、三二连读班:415分、三年制班:200分
高星级饭店运营与管理
专业亮点:学校热门专业，培养具有现代酒店运营与管理的基本理论和基础技能，掌握专业管理理论和酒店运营管理的高级专门人才。学生多次在省、市级技能大赛中获得佳绩。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，酒店服务与管理旅游服务与管理景区服务与管理会展服务与管理；就业:五星级酒店经理、主管、领班等
学习内容:语文、数学、英语、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游概论、旅游心理学、礼貌礼节
近两年最低录取分数：近两年录取分数线2021年(190分)2022 年(220分)
康养休闲旅游服务
专业亮点:学校特色专业，培养能够胜任旅游服务、健康服务与管理、疾病防控等相关领域工作，将来成为健康监测、健康教育、康养休闲、旅游服务等相关领域的行业精英。学生参加各类大学生专项技能大赛获一等奖、二等奖多项。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，文化旅游局、旅行社医院养老保健中心；就业:就业(导游、茶艺师、酒店服务员、养老保健中心等)
学习内容:(语文、数学、英语、导游基础基础、导游业务、旅游心理、旅游概论、中药理论基础、旅游政策法规、计算机等)
近两年录取分数线2021年(190分)，2022年(220分)
中医康复技术
专业亮点:学校邀请合作企业的技术人员和管理人员到校任兼职教师，充实外聘兼职教师队伍。形成一支结构合理、学术水平高、业务能力强、素质优良的专兼职教师队伍。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，可升学专业:针灸推拿、中医学、中医养生保健康复治疗技术、医学检验技术；就业:(康复技师、中医理疗师、保健调理师等职业，康复治疗、保健调理、保健按摩等岗位)
学习内容:语文、数学、英语、生理学、病理学、康复治疗基础、经络与腧穴、中药学、方剂学、中医内科、康复评定技术、运动治疗技术、物理因子治疗技术技术、作业治疗技术、言语治疗技术、康复工程技术等
眼视光与配镜
眼视光与配镜专业是一门以保护眼视觉健康为主要内容，集眼科、视光学及视觉服务为一体的眼保健、预防、治疗和康复专业。该专业旨在培养既能从事医学验光、视力保健、眼镜定配、质量检测、设备维护又能从事眼镜行业经营管理和销售管理等工作。具备一定的眼视光学与验配镜基本理论知识和应用技能，具有独立思考、科研、创新和较强动手能力的高级应用型眼视光技术人才。此专业社会急需，市场缺口巨大，就业前景广阔。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，可升学专业:眼视光技术、临床医学、口腔医学、医学影像技术、视觉训练与康复、卫生信息管理、医学生物技术；就业:旨在培养既能从事医学验光、视力保健、眼睛定配、质量检测、设备维护又能从事眼镜行业经营管理和销售管理等
学习内容:语文、数学、英语、眼视光基础、眼病概要、验光技术、接触镜验配技术、人际沟通技巧、眼镜门营销实务、定配技术、眼镜质检与调校技术等技巧、眼镜门营销实务、定配技术、眼镜质检与调校技术学等
计算机应用
专业亮点:学校品牌专业，"1+X职业技能等级证书"试点专业。培养具有科学文化知识及相关专业知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业软件应用、平面图像处理、动画制作、网页制作等操作能力的高素质技能型人才。学生参加各类大学生专项技能大赛获一等奖、二等奖多项。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，从事行业或职位有各类企事业单位、IT公司等；就业(平面设计、软件开发、电脑维修、网络管理等)
学习内容:(语文、数学、英语、图形图像处理、网页制作、C语言、网络技术等)
去年最低录取分数：职教高考班:300分、三二连读班:220分、三年制班:200分
建筑工程施工
专业亮点:"建筑工程识图1+X职业技能等级证书"试点专业。培养建筑施工、管理、设计等生产一线技术和管理岗位的高素质技术技能人才。学生参加各类中职生技能大赛获奖多项。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，从事行业或职位有工程师、设计师、技术员、教师；就业(施工员、安全员、测量员、材料员、BIM工程师、室内设计师、建筑设计师)
学习内容:(语文、数学、英语、建筑识图、建筑材料、建筑构造、建筑施工技术、建筑组织管理、平法识图、建筑测量、建筑CAD、建筑信息模型BIM)
近两年最低录取分数分数：近两年录取分数线2021年(190分)，2022年(200分)
电子商务
专业亮点:教育部"电子商务数据分析1+X职业技能等级证书"和教育部"网店推广1+X职业技能等级证书"试点专业。培养短视频制作、电商直播、网店运营、电商数据分析、网店美工等岗位的高素质技术技能人才。学生参加各类大学生专项技能大赛获一等奖、二等奖多项。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，从事行业或职位有美工师、网店运营、电商直播、短视频制作；就业(电商直播、美工设计、线上销售、摄影摄像)
学习内容:(语文、数学、英语、电子商务基础、商品拍摄与图片处理、店铺运营、网络营销实务、电子商务客服服务、电子商务数据分析基础、图形图像处理、移动商务)近两年最低录取分数：职教高考班:300分、三二连读班:220分、三年制班:200分
化学工艺
专业亮点:山东省品牌专业、山东省特色化专业、山东省化工专业技能培训和考试单位。培养工艺运行、质量控制、设备维修等岗位技术技能人才。拥有1支省级教学团队，齐鲁名师1名，山东省青年技能名师1名，专业建有省级化学工艺专业实训基地。近年来共有67名学生升入本科院校，学生在省级技能大赛获一等奖、二等奖多项。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，考取化学工程师、化学实验室研究员、中小学教师；就业(技术员、工艺设计工程师、研发人员、储备干部、销售工程师、水处理工程师)
学习内容:(语文、数学、英语、有机化学、无机化学、化工识图、仿真)
去年最低录取分数：职教高考班:300分、三二连读班:220分、三年制班:200分
新能源汽车运用与维修
专业亮点:本专业培养掌握汽车机械、新能源汽车构造与维修等基础知识，具备新能源汽车机电维修检测检验业务接待能力的高素质复合型技术人才，学生获得2022年菏泽市新能源汽车营销一等奖，2022年菏泽市新能源汽车检测技能赛(中职组)二等奖。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，考取职业学校专业教师、公务员、新能源汽车研发企业；就业:国内新能源汽车制造厂和全国各地新能源汽车 4S服务店
学习内容:(语文、数学、英语、新能源汽车概论、新能源汽车电控技术、新能源汽车电池技术、新能源汽车使用与维护、普通话等)
近两年最低录取分数分数：近两年录取分数线2021年(200分)，2022年(210分)
汽车运用与维修
专业亮点:中央财政支持重点建设专业，省级特色专业，教育部"汽车运用与维修'1+X'职业技能等级证书"试点专业。培养车辆制造、销售、检修、汽车保险、汽车运用管理等生产一线技术和管理岗位的高素质技术技能人才。学生参加各类中职生专项技能大赛获一等奖、二等奖多项。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，考取工程师、技术员、教师、公务员；就业(车辆制造、销售、检修、汽车保险、汽车运用管理等生产一线技术和管理岗位的高素质技术技能人才)
学习内容:(语文、数学、英语、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气技术、汽车使用与维护、汽车驾驶、普通话等)
近两年最低录取分数分数：近两年录取分数线2021年(200分)，2022年(210分)
机电技术应用
专业亮点:菏泽市特色专业，是菏泽市首批现代学徒制试点专业，长期与青岛海尔集团、济南安高电气展开校企合作，学生多次参加菏泽市机电类技能大赛，多次获一等奖、二等奖。
发展方向：参加职教高考升入本科或专科院校，考取电气工程师、技术员、教师、公务员；就业(生产自动线的生产运行，安装、调试，维护等工作
学习内容:(语文、数学、英语、机械基础、金属工艺学、电工电子技术、机械制图、CAD、PLC、液压与气压技术、钳工技术等
近两年最低录取分数：近两年录取分数线2021年(180分)，2022年(230分)
直播电商服务
本专业紧密依托区域电子商务产业发展，以"社交+短视频+直播+电商"为核心课程，培养从产品设计规划、短视频拍摄、视频剧本制作、直播技巧，以及直播效果监控等方面的综合性高素质技能人才。
核心课程:网店经营、电商直播策划、新媒体营销、短视频制作与营销、市场分析、网店客服等。
就业方向:学生毕业时可从事电商直播策划与推广、新媒体营销、短视频制作与营销、市场分析等相关工作。
运动训练
学校现有专职教练员10人，主教练郝振伟是国家一级运动员，另外地聘请高水平教练员3人，其中1人具有博士学位。聘请北京田径队营养师为学生进行营养配餐。目前，学校正在培养一大批高水平运动员，继李志威同学考取北京大学、霍闽同学荣获山东省田径锦标赛双金后，又涌现出了耿恒飞、苏晓博、王振辉等多名优秀学生。
东明县职业中专国际班由东明县职业中等专业学校与山东嘉建对外经济技术合作有限公司联合举办，依托日本、韩国、俄罗斯等国家合作院校及教育资源，重在强化外语教学、促进中外人文交流、培养综合素质高，专业技能强的复合型国际化专业人才，具有鲜明的国际化教育特色。国际班突出"中国技能+国际课程"和"求学深造+海外就业"办学特色，凭借东明县职业中专优秀的管理模式，打好文化课和专业课基础，同时依托嘉建国际对外合作交流的优势，引进国外优质教育资源，先进的教学理念，建立"国内国外双战略，线上线下双渠道、语言技能双融合"的人才培养途径。
东明县职业中专高度重视职教高考，共开设计算机应用、电子商务、汽车运用与维修、机电技术应用四个专业的职教高考班，单独设置学习场所，选配优秀教师单独施教、单独管理，2022年招收300分以上学生570人，目前成绩稳步提升，升本在望。
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