截至2014年2月，学校共有教职工1271人，其中，博士生导师3人、硕士生导师29人，教授51人、副教授207人，博士70人、硕士783人；有山东省教学名师7人、山东省优秀教师6名、山东省高校首席专家2人。聘有8名院士担任学校名誉院长、顾问或客座教授，面向“985”、“211”工程大学和国家重点科研院所聘任客座教授、兼职教授80余名，聘请具有丰富实践经验的兼职教师193人。

省级教学团队（4个）：化学工程与工艺专业教学团队、数学建模教学团队、分析系统课程教学团队、生物技术专业基础课程教学团队。