拥有烹饪、西餐、数控加工、汽车维修、幼儿教育等现代化实训中心196个，各类教学和实训设备总价值近亿元，可满足教学、培训、职业技能鉴定和产品研发等需要，为高技能人才培养提供了良好的条件。目前学制教育在校生10000余人，每年面向社会培训鉴定3000余人。学院主动融入山东省新旧动能转换重大工程，面向现代服务业、先进制造业和战略性新兴产业，适时优化专业布局。拥有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系六个二级院系26个专业
山东城市服务技师学院是经山东省人民政府批准建立的全日制省属公办技师学院始建于1965年，隶属于山东省商业集团有限公司。
山东城市服务技师学院坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地--烟台，海天一色、气候宜人、环境优雅。校园占地750亩，建筑面积23万平方米。现有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系等6个二级院系，25个专业。学院与山东鲁州电力技工学校在临沂采取"混合所有制"办学模式，成立了"山东省城市服务技师学院鲁州学院"，现拥有供用电技术、计算机网络应用、电子商务、幼儿教育、健康服务与管理等专业。山东省城市服务技师学院全日制在校生近17000人，教职工570余人。拥有3个全国商科特色专业、1个省级示范专业群建设项目、1个省级名牌重点专业、1个省级百强专业和4个院级品牌专业。
山东城市服务技师学院拥有一支高素质的“一体化”教师队伍，现有专职教师592人。近年来，学院自主培养了全国五一劳动奖章获得者1人，国务院特殊津贴专家1人，全国技术能手12人，山东省首席技师3人，齐鲁首席技师3人，山东省突出贡献技师3人，省餐饮与住宿行业首席技师3人，山东省五一劳动奖章获得者1人，山东省技术能手46人。同时柔性引进外籍院士2人，国务院特殊津贴专家6人，国家万人计划学者4人，泰山系列人才13人，全国技术能手17人。
2020年，山东城市服务技师学院引进日本工程院外籍院士李颉，成立国内技工院校首个"院士工作站"，标志着学院在科研技术、专业水平方面迈上新的台阶。
国家级高技能人才培训基地
世界技能大赛山东省集训基地
世界技能大赛国家集训基地
山东省十佳技工学校
国家级重点技工学校
山东省职业教育先进单位
首批山东省技工教育特色名校
山东省最具社会影响力技工院校
省级精神文明单位
中国烹饪学府
山东城市服务技师学院开设烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、智能制造装备技术、数字媒体技术、大数据与会计、电子商务、酒店管理与数字化运营、婴幼儿托育服务与管理。山东城市服务技师学院根据区域经济产业发展需要，结合学院办学条件、专业规划制定本年度招生计划，报教育部、山东省教育厅批准。各专业招生计划以省招生部门公布的为准。
一、入学考试时间及形式
考试时间：8月12日
考试内容：心理测试、面试、综合考试
说明：8月13日，可在学院官网查询录取情况。
二、报到时间
新生报到时间为：9月10日
三、报到所需携带的资料
1、身份证（或户口本）
2、应届毕业证书（初中/中专/技校）
3、中考准考证（初中应届生）
4、录取通知书
5、预防接种证
因故不能按时入学者，由家长到校办理交费注册，履行请假手续，经学校批准后方可延期入学，逾期不报到者，取消入学资格。
四、报到接站地点
9月10日学院在烟台汽车站、火车站南站、火车总站接站。
五、费用标准
1、学 费：预备技师、高级技工、中级工免除学费。
2、书籍费、工作服、一卡通入学后以班级为单位办理。
3、住宿费：8人间600元/年/生 （以宿舍实际入住人员再确定收费标准）。
4、查体费115元/生。
5、学生基本医疗保险，每人170元/年（具体需依据当年烟台市收费标准进行缴费），如果学生在家已经参保，入学时需带医疗保险缴费回执复印件到校。
6、宿舍用品370元（床单、被套、枕巾各2件；棉被、褥子、枕芯、蚊帐、床垫各1件）；服装372元（春秋装2套，夏装1套，短袖衫1件）。入学时，由厂家直接收取。
六、缴费方式
报到现场直接现场缴费。
七、其他事项
依据我院招生管理办法，不符合以下录取条件的，取消预录取资格。
1、初中起点毕业生报考中级工、高级工、预备技师须年满14周岁（2009年9月1日前出生），须完成义务教育，取得初中毕业证或区县及以上教育局学籍管理部门出具的义务教育阶段毕业证明；高中起点毕业生报考高级工或预备技师须年满17周岁（2006年9月1日前出生），具有高中、中职（中技）毕业证或毕业证明。
2、无智力障碍，无严重残疾，无自残倾向，无传染性疾病或严重慢性病，无纹身；不穿奇装异服，不留怪异发型，无吸烟、酗酒、沉迷网络等不良嗜好；无违纪违法等不良记录。
乘车路线
烟台火车站：乘坐高铁巴士1号线到烟台大学站下车转乘566路
烟台南站：乘坐高铁巴士1号线到烟台大学站下车转乘566路
烟台汽车总站：乘坐50路到中信实业银行站下车转乘566路
