威海水产学校海水养殖专业
高等职业教育专业名称及专业代码
1、专业名称：水产养殖技术
2、专业代码：410401
对应中等职业学校专业名称及专业代码
1、专业名称：海水养殖
2、专业代码：610402
招生对象：初中应届毕业生
学制类别：五年制高职，毕业后颁发威海海洋职业学院毕业证书
威海水产学校海水养殖专业开办于1983年，是学校的主导专业。1999年被确定为山东省双元制试点专业，2004年被评为山东省骨干专业，2017年被确定为山东省品牌专业，2021年被确定为山东省第一批特色化专业建设项目。专业助力学校被评为全国职业教育先进单位、省规范化学校和省乡村振兴示范校、省服务蓝色经济与滨海乡村振兴教科研基地，助力学校被授予全国现代海洋渔业与生物资源利用共同体副理事长单位、全国海洋生物与健康行业产教融合共同体副理事长单位、全国现代渔业产教融合共同体成员单位。
牵头编写了山东省海水养殖专业教学指导方案，获评国家级教学成果二等奖1项、山东省教学成果特等奖1项、威海市级教学成果特等奖1项，被评为山东省水产工作先进单位，建成省级海洋意识教育示范基地，牵头组建威海市水产养殖职教集团、威海市水产养殖职业教育联盟。
水产人才培养模式在全国水产年会上做经验交流，推广到宁波海洋职业技术学校等20多家学校，并多次被中央电视台、人民日报报道，养殖新能源节能项目、牡蛎收割技术在全国职业教育博览会上展示，参观人次近千人，专业核心竞争力在国内同行业居领先地位。
专业课程
开设水域生态环境、鱼虾蟹贝养殖、水质分析与调控、饵料培养、水族造景、水产病害防治技术、智能化设施渔业等专业核心课程。培养面向水产养殖、水产育苗、水产技术服务、水产品营销等职业群，能够从事水产动物苗种繁育、养殖、病害防治、水质检测与调控、质量控制、经营管理等各环节工作的高素质技术技能人才。
实习实训
校内实习实训设施先进。建有化学实验室、微生物实验室、微藻保种实训室、水分析实验室、病理实验室、生态养殖实训室、水族景观规划与设计等7个实验实训室，总面积达2200m²，设备总价值800多万元。所有实训室均对照企业生产真实情境构建，可开展产卵、孵化等育苗关键技术训练，其中生态养殖实训室拥有目前行业内最先进的设施设备，用于开展循环水养殖等科研项目。
校外实训基地功能齐全。联合俚岛海洋科技有限公司、长青海洋股份有限公司等20多家企业建设生产性实训基地，引进真实的生产任务，让学生在生产一线布卵、孵化、投饵、筛苗等全部育苗操作任务，提高实践操作能力；学生也可以在海洋牧场学习生态养殖模式、参与水产品的处理与加工、海洋食品的经营与销售，全面提升生产、管理、销售能力。
就业方向
学生就业方向广泛，涵盖水产养殖育苗、加工、销售、管理等多个领域，毕业后可从事水生动物苗种繁育工、水生植物苗种培育工、水生动物饲养工、动物疫病防治员、水生物病害防治员、水产养殖技术人员、水产品销售管理等工作。
学生成长
学生就业方向广泛，涵盖水产养殖育苗、加工、销售、管理等多个领域，毕业后可从事水生动物苗种繁育工、水生植物苗种培育工、水生动物饲养工、动物疫病防治员、水生物病害防治员、水产养殖技术人员、水产品销售管理等工作。
学生成长
学生的基本理论扎实，实践能力过硬，培养齐鲁工匠后备人才6人，省级优秀学生4人。学生在各类专业技能竞赛中获奖157人次，省级创新创业比赛获奖5人次。2人参与了行业企业标准制定。
