山东工业技师学院是经山东省人民政府批准，隶属于省人力资源和社会保障厅，以培育技师、高级技师为主要任务，集学制教育、社会培训、职业技能鉴定于一体的国办全日制技工院校。
山东工业技师学院始建于1978年，历经潍坊市轻工技工学校、山东潍坊一轻工业技工学校、山东省轻工技工学校、山东轻工高级技校等办学阶段，2009年改建为山东工业技师学院。现分潍城校区和奎文校区两个校区办学，规划占地932亩，现占地609亩，总建筑面积15.5万平方米，配备实训中心7座，实习实训总面积4.9万平方米，各类实训实验设备总值1.1亿元。学院总资产4.42亿元，其中固定资产3.72亿元。
现有在校生10380人，教职工353人，在专业教师中，“双师型”教师达75%以上，具有高级职称和高级技师职业资格的教师比例达50%以上。其中，全国技术能手7人，全国青年岗位能手2人，山东省技术能手35人，潍坊市技术能手21人，齐鲁首席技师6人，潍坊市首席技师、突出贡献技师与中青年专家16人，富民兴鲁劳动奖章获得者10人，“山东惠才卡”获得者10人，国家级和省级技能大赛获奖教师276人次。
近年来，学院在省人社厅的正确领导下和潍坊市委市政府的大力支持下，以习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神为指导，按照“高端引领、校企合作、多元办学、内涵发展”的办学思路，坚持“立足工业、面向社会、突出特色、服务就业”的办学宗旨，传承“加强基础、注重实践、突出技能、全面发展”的教学理念，形成自己的办学特色。
在多年的办学实践中，山东工业技师学院得到了上级党政部门和社会各界广泛肯定，先后被授予国家级重点技工学校、人社部一体化教学改革试点院校、山东省技工教育特色名校、山东省技工学校教学质量优秀单位等荣誉称号。2018年，国家人力资源社会保障部授予学院“国家技能人才培育突出贡献单位”荣誉称号，成为全省技工教育界唯一获此殊荣的院校。2019年，省人力资源社会保障厅和省教育厅授予学院“山东省教育系统先进集体”荣誉称号。2020年，省人力资源社会保障厅授予学院“全省技工教育表现突出先进集体”荣誉称号。