烟台工贸(商贸高级技工)技师学院先后被评为国家级重点技工学校、国家级重点中等职业学校、全国职业核心能力认证优秀单位、山东省职业教育先进集体、山东省文明单位，被确定为山东省船舶制造业人才培训基地、山东省"金蓝领"高技能人才培训基地、山东省高技能人才培训基地、山东省技师工作站和中国鲁菜学府。基于良好的办学质量和社会声誉，每年都有2500余名学生选择到烟台工贸技师学院 "学习一技之长，成就出彩人生"。
烟台高级技工学校紧跟市场需求，开设汽修、烹饪、面点、数控、电气自动化、美容美发、口腔义齿制造、美术设计与制作、航空乘务、旅游服务与管理、现代物流、电子商务等热门专业。与人民大会堂、国家首长专列、山东核电、渤海轮渡、正海集团、东岳汽车、冰轮集团、大宇造船、华东数控、胜地汽车、深圳船务、百纳餐饮等600多家优质企业签订合作协议，保障了各专业学生入校就有了明确而稳定的就业单位，实习就业安置率达100%。
学院面向初中生开设3年制中专、中级技工班、4年制高级技工班、5年制技师班和3年制春季高考班，面向高中生及同等学历开设3年制技师班、3年制高职技师合作培养班（统招）。学院与烟台职业学院合作培养高学历、高技能型人才，招收参加夏季高考的毕业生，毕业后可以取得大专学历证和预备技师证。学院与山东理工大学、山东科技大学、鲁东大学和中国石油大学（华东）合作开展成人高等学历教育，学生入校后通过报考大专学习，两年半后即可取得国家教育部注册备案、全国通用的大专学历证书，使学生集学历和技能于一身，为实现未来更好的发展奠定坚实基础。
烟台工贸技师学院教师中有享受国务院特殊津贴的专家、全国技工院校优秀教师、中国技工院校优秀班主任、山东省首席技师、山东省技术能手等拔尖人才。 60余名企业实践专家参与教育教学全过程，实现了课堂教学和岗位需求的无缝对接。在国家、省市优秀教研成果评比和说课比赛中，综合成绩连续四年位居全市技工院校前列。通过一体化课改、"教学节"、推门听课、优质课观摩等活动，将实训、教学、科研、生产融为一体，形成"学以致用"、"学用结合"的全新教学模式，学生学习热情高涨。近三年，在全国旅游院校服务技能大赛中，参赛学生荣获全国一等奖5个，团体一等奖3个，创山东省该项赛事最好成绩。
学院通过五常管理、定点帮扶、企业回访、假期家访等形式，构建全方位、全过程跟踪管理体系，培养学生养成良好的生活习惯和职业素养。学雷锋争做志愿者、道德讲堂、传统文化讲座、校园文化节、教学节、社团活动等活动贯穿全年始终，使广大学生受到陶冶，得到教益。就餐形式开职教系统之先河，实行统一交费，统一配餐，确保学生获得均衡的营养，同时杜绝学生乱花钱、搞攀比。
学院地址：烟台市莱山区烟大路2号（邮编：250200）
1、乘10、17、23路车到烟台大学西门站点下车，向西60米；
2、乘51、53、55、57路车到烟台市商贸高级技工学校站点下车；
3、乘5、50、52路车到康惠公司下车，向东300米;