泰安文化产业中等专业学校目前开设有学前教育、旅游服务与管理、电子商务、会计电算化、计算机应用、机电技术应用、汽车美容与装潢等七大专业，十个专业方向。
会计电算化专业
会计电算化专业培养具有良好的职业道德、思想品质和行为规范，掌握从事本专业所需的文化基础知识、专业技术知识和操作技能，能适应基层企事业单位会计核算与会计事务管理岗位的需要，并具有本专业职业生涯发展能力的在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。
机电技术应用专业
机电技术应用面向机械电子及相关行业，培养能从事机电产品加工以及机电设备焊接、调试、维修、生产运行维护，在电子产品制造及应用类企业生产一线从事电子产品的制造、销售、应用及维修维护等方面工作，掌握一定的汽车维修本领，能从事汽车发动机维修、汽车底盘维修、汽车电气设备维修、汽车钣金整修、汽车涂装等各类汽车维修工作，也可以从事汽车销售、汽车零配件销售、汽车评估、汽车保险、汽车信贷等商务工作的具有综合职业能力的中等应用型技能人才。
旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业是现代服务业紧缺型人才专业，随着旅游业的迅猛发展，导游和餐饮服务人才的需求量将越来越大。本专业主要面向旅行社、旅游景点、高端旅游酒店、各类展览馆、营销业、茶艺馆等企事业单位，培养从事导游、景区讲解、餐饮及客房服务与管理。
计算机平面设计专业
计算机平面设计专业面向IT行业，培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德;具有健康的身体和心理；具有基本的欣赏美和创造美的能力;掌握本专业的基础知识和基本技能，具备较强的实际工作能力，适合商业、企业、事业等行业的形像策划、广告艺术设计、展示设计、影视动画、产品包装设计、版式设计、商务网页美工、企业营销传播设计等工作岗位，熟悉计算机及局域网络的维护和应用开发，同时能适应计算机网络的工程设计、安装调试、管理维护、销售、网页设计与制作等工作的人员。
电子商务专业
电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。可从事电子商务、物流管理、收银、会计等工作。
会计电算化专业
会计电算化专业培养具有良好的职业道德、思想品质和行为规范，掌握从事本专业所需的文化基础知识、专业技术知识和操作技能，能适应基层企事业单位会计核算与会计事务管理岗位的需要，并具有本专业职业生涯发展能力的，在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。毕业生主要面向中、小型企业、经济组织会计核算员、基层财税协管员、银行出纳、商业及服务企业收银员、统计员、营销员等岗位。
学前教育专业
学前教育专业培养思想品德端正、专业技能精湛、业务能力过硬的幼儿教育的专业人才。学生除应掌握中职必修文化课程外，还应掌握学前教育方面的基本知识、基本理论和基本技能，能胜任学前教育教学和管理工作，同时掌握现代幼儿教育理论及幼儿的身心发展规律，熟练掌握电脑操作、能运用现代教育技术进行教育教学。具备良好的职业素养，有健康的心理和身体素质。毕业生主要从事各级各类幼教机构的教学或管理工作，企事业单位文职或宣传工作。
