山东经纬技工学校设有幼儿教育、护理、电子商务、艺术设计、高铁乘务五大专业，配备模拟幼儿园、医学护理实训室、电子商务实训室、模拟艺术设计工作室、高铁模拟实训等学生实训基地。
幼儿教育专业
培养思想正、专业技能精、业务能力强的幼儿教育的专业人才。毕业生必须具备 弹、跳、唱、画、说、写、玩、等七项基本功，掌握现代幼儿的身心发展规律，懂得电脑操作、运用现代教育技术进行教学。并具备良好的职业素质，有健康的心理和身体素质。
主要课程：学前儿童卫生学、声乐、东方舞、民族舞、幼儿舞蹈、葫芦丝、钢琴、计算机、故事演讲、美术、手工等。
幼儿教师作为一种职业，与其他专业和职业有其共同性，更具有其特殊性，她的工作对象是幼儿和学生。幼儿教师是培育幼苗的园丁，也是良好人格的启蒙者和塑造者。职业高尚，学生爱戴，社会尊重，工作安全，职业稳定，待遇较好。
学前教育专业一直是经久不衰的报考热门。据教育部公布的2019年本专科专业就业状况显示，学前教育专业供不应求，据数据统计预计在未来的十年内幼教行业仍有20-30万的教师缺口
艺术设计专业介绍
艺术设计系包括广告设计、平面设计、动漫设计、环境设计四个方向，旨在培养具备专业设计技能的高素质人才。就业主要面向广告设计公司、动漫设计、影视后期制作等企业。我校艺术设计有260多所校企合作企业，23所联合办学高校。山东大学、山东艺术学院、山东工艺美术学院等省内一流的设计院校均是我校的联合办学单位，确保每－－位同学升学无忧，高薪就业！
本专业是一个将科学、艺术、技术交叉融合的综合性学科，采用工程技术素质训练和造型艺术素质训练相结合的培养方法。
知识技能
1. 掌握艺术设计学的基本理论和基本知识；
2. 掌握艺术设计的历史与发展规律；
3. 掌握艺术设计作品的分析方法和评价原则；
4. 具有进行艺术设计学研究与教学的基本能力；
5. 了解国家有关经济、文化、艺术事业的方针、政策和法规；
6. 了解国内外艺术设计学及艺术设计研究的发展动态；
7. 掌握文献检索、资料查询的基本方法
专业培养
工业设计是融合了技术、艺术、经济、文化等多种学科的综合学科。随着我国社会发展，经济文化水平提高，物质生活条件改善，人们对产品和环境的审美需求也逐步提高，产品(环境)除提供实用功能之外，还应美观大方，适合人的生理和心里特点，并具有强烈的时代感和一定文化品位。这既是人们的普遍需要，也成为了企业提高市场竞争力的迫切要求。因此，致力于提高产品外观品质和宜人性的工业设计专业在我国应运而生，并在短短的20多年内迅速发展，为众多企业、公司、科研单位输送产品设计、包装、展示和宣传等方面的复合型人才。
电子商务专业
电子商务专业是培养掌握计算机信息技术、市场营销与贸易，利用网络开展商务活动，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。学生可考取“助理电子商务师”、“普通话”、“计算机等级证书”，学生毕业后发放“技工学校毕业证书”和“大专毕业证书”学生毕业后，主要从事电子商务企业及传统企业的网络运营及网络营销等工作。
就业前景：二十一世纪是信息化的时代，在全球信息化大势所趋的影响下，信息服务业已成为21世纪的主导产业，正引领着我国的电子商务不断的完善和发展，我国的电子商务市场将成为各个国家和各大公司争夺的焦点。
电子商务专业旨在培养具有互联网思维，掌握和善于运用信息技术的商务、管理人才，为政府、金融机构、企业及其他机构输送从事电子商务与电子政务系统建设与管理、金融行业信息化服务与咨询决策、互联网企业财务数据分析等工作的专业人才。
就目前而言，电子商务专业的就业率是非常高的，电子商务领域前景广阔，在互联网时代，线上比线下的优势明显，B2B电商领域也在不断地崛起，选择电商，很有发展前途。现在电子商务的发展已经成为一种趋势，未来几十年将是电子发展的高峰期，并且在2019年的双十一一天就卖出去了2684亿，所以电子商务的前途无可限量。从就业方向和就业岗位来分析，就业面还是比较宽的。
铁路客运乘务专业
专业介绍：本专业培养高铁乘务、城轨乘务人员以及安检员和轨道建设工程的人才。
学生可考取“安检员证”、“普通话”、“执业资格证”，学生毕业后发放“技工学校毕业证书”和“大专毕业证书”
就业面向高铁、城轨和地铁的相关单位，主要从事乘务员、安检员等工作。
就业前景：中国交通运输协会城市轨道交通专业委员会的数据显示，目前，全国铁路营业里程达到12万公里。到2025年，铁路网规模达到175万公里左右，其中高速铁路38万公里左右。到2025年前，中国地铁要新增50万名员工，新增员工的主体是高专层次毕业生。
我国的城市轨道交通行业步入一个跨越式发展的新阶段，中国已经成为世界最大的城市轨道交通市场。随着城市化建设步伐的加快，中心城市不断在向周边辐射，轨道交通建设的紧迫性也在增加。已形成世界上规模最大发展最快的轨道交通市场。
到2025年，山东省将重点推进济青、鲁南、北部沿海、京九、京沪高铁通道、滨临、东部沿海通道铁路项目，争取在建和新开工，高铁建设里程预计突破330公里。纵观我国地铁、轻轨、高铁的发展动态，在未来的5年至10年间，中国城市轨道交通运输市场前景广阔。
医学护理专业
本专业培养德、智、体、美、劳全面发展具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才。
主要课程：生理学、病理学、药理学、健康评估、护理学基础、康复护理学等。
护理专业被教育部卫生部等六部委列入国家紧缺人才专业，予以重点扶持护理专业是一个国家必不可少的专业之一
世界卫生组织对各成员国卫生人才资源统计结果显示许多国家护理人才紧缺，在我国护士的数量远远不够，医护比例严重失调，就业机会就会很多，就业前景也是很大的
护理专业是一种大学类型专业，根据现代医学模式的要求，培养具备人文社科，医学、预防保健知识、护理管理、护理教学、护理科研的高级专门人才。
