莱芜宏伟厨师技校始建于1993年是莱芜唯一一所民办专业厨师学校。我校设备齐全、师资力量雄厚,管理严格,教学严谨。现如今厨师是一永不过时的热门行业,社会地位倍受尊敬,就业前景十分看好,厨师、面点专业技术人才日益紧缺,我校学员更是供不应求。
莱芜宏伟厨师技校让学生们珍惜每一堂课的学习机会,珍惜每一次动手实践的机会,通过老师的言传身教让他们掌握了很多的专业知识,学习到很多的专业技能,并且充分的锻炼了各方面能力。让学生树立了自信,为实践梦想迈出了顺利的第一步,到了临近毕业的日子,许多学生开始忐忑不安,因为不知道自己何去何从,但是很快学校就业部门老师给他们上了一堂生动的就业指导课,为他们分析了当前的就业形势,并且为他们展现了一套完善的就业网络,最终为每个人找到了理想工作单位。高素质成就了高就业率,高就业率又吸引了更多的学习者。
莱芜宏伟厨师技校在各类烹饪大赛中共荣获金牌7枚、银牌10枚、铜牌20枚,真正体现了“名校名师育名人,名菜名点出名品”。今天,我们莱芜宏伟厨师技校的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。
为响应我市全民创业精神及社会人才需求。我校特开设厨师班、面点班、特色培训班。
厨师班:传授我国四大菜系及当地特色菜制作。
面点班:以实际操作为主,传授面点配方、和面、成形、装盘等全部工艺。本专业适合没基础者学习。专教拉面、灌汤包、油条、麻花、月饼、馄饨、千层饼、米线等各式早点。
特色培训班:正宗莱芜炒鸡、羊汤、全鱼宴制作、砂锅酱肉、各种丸子制作、煎饼果子、肉夹馍、炸鸡柳等。
为方便学员我校带着设备到各乡镇认真组织培训,使每位学员能学到一技之长,为创业、就业找到新的出路。我校结合我市发展雪野旅游开发等优势,开办多起培训班,购置多套实习设施供学员实习,理论结合实践,让每位学员都能达到独立操作,制作出整桌宴席,使很多未就业人员真正学到技术。学员毕业后有自己开店的、也有被酒店聘用的,还有的出国打工。
常年招生,包教包会,安排工作,发全国通用出国有效的技术等级证书及结业证书,可随到随学。(代办出国手续及证件资料) 政府出资,免费培训,免费安置
校址:莱芜市长勺南路 (东升水果批发市场西邻)