胶南市职业中等专业学校现开设机电技术应用、数控技术、汽车运用与维修、电子技术及应用、计算机及应用、财务会计、工业与民用建筑、现代物流、服装等九个专业，在校全日制中专班学生7800余人，在册大专、本科函授学员2000余人。三十多年来，先后有20000多名毕业生走出校门，成为经济建设的骨干人才；有2100余名学生升入中国海洋大学、青岛大学、石油大学、济南大学等高等院校继续深造。

    胶南市职业中等专业学校以“严谨、勤奋、务实、创新”为校训，倡导“以人为本、诚信办学”，奉行“选择就是承诺，承诺就要干好”的信念，坚持依法治校，从严管理，注重学风、校风建设，注重学生日常行为习惯养成和良好思想品德的培养，做到教书育人、管理育人、服务育人。学生在校期间实行区域化封闭式管理，从课堂教学到课外活动，从餐厅到宿舍，全程管理，全方位施教，构建了无缝覆盖的管理体系，形成校内齐抓共管、社会积极参与的良好局面，探索出了符合职业学校学生心理特点、成长规律的立体网络化德育模式。实行奖学金制度，每学年对成绩突出、品学兼优的学生给予奖励。2005年底胶南教体局组织社会评教、家长评校活动，我校的社会满意率为100%。