学历性质

学制

专业代码

专业名称

专业方向

招生人数

联办单位或合作院校

收费标准

面试
加试

三二连读大专

（学校代码765）

5年

中餐烹饪与营养膳食(烹饪工艺与营养)

中餐

60

青岛酒店管理学院（前三年在青岛烹饪学校学习，后两年在青岛酒店管理学院学习）

前三年免学费

1.面试；
2.查体(乙肝表面抗原阴性,不携带乙肝病毒)；
3. 法国西餐管理国际班(学业考试英语高于60分)；
4.西餐管理国际班、酒店管理国际班要求学生有一定的英语基础，面试时加试英语口语。

5年

西餐烹饪(西餐工艺)

西餐

120

中西面点工艺

普通中专（学校代码265）

3年

西餐烹饪

西餐（自主招生10人）

25

山东蓝海酒店集团、香格里拉大饭店、麒麟皇冠大酒店、颐中皇冠假日酒店、海尔洲际酒店、万达艾美酒店、丽晶大酒店、海情大酒店、汇泉王朝大酒店、黄海饭店、八大关宾馆、府新大厦、广业锦江大酒店、青岛全聚德、青岛朗园咖啡餐饮公司、SPR咖啡、台北鼎泰丰餐饮管理有限公司等90多家实习就业基地

免学费

3年

中西面点工艺

中西面点

25

3年

中餐烹饪与营养膳食

中餐

40

公共营养

15

3年

高星级饭店运营与管理

咖啡、调酒（自主招生10人）

15

职业中专（学校代码 ）

3年

西餐烹饪

法国西餐管理国际班

15

法国第纳尔餐饮学校、法国古然德职业学校

3年

西餐管理国际班（新加坡、新西兰联合办学）

15

新加坡博偉国际教育学院
新西兰北岸酒店管理学院

3年

西餐（自主招生10人）

30

同上联办企业

3年

中西面点

50

同上联办企业

3年

中餐烹饪与营养膳食

公共营养

15

济南铁路局、青岛东方航空食品有限公司

3年

中餐

50

同上联办企业

3年

鼎志班（中餐）

30

同上联办企业

3年

高星级饭店运营与管理

酒店管理国际班（新加坡、新西兰联合办学）

10

新加坡博偉国际教育学院
新西兰北岸酒店管理学院

3年

咖啡

自主招生咖啡、调酒共10人

15

同上联办企业

3年

调酒

15

同上联办企业