烟台汽车工程职业学院车辆运用工程系现有汽车检测与维修技术、汽车运用与维修技术、汽车改装技术、汽车实验技术4个专业，其中汽车检测与维修技术专业是山东省技能型特色名校重点建设专业，学院的重点品牌专业，山东省现代学徒制试点专业，山东省“3+2”专本贯通专业。本专业实训基地，被国家六部委确定为汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训基地，中央财政支持实训基地。
师资力量雄厚 车辆工程系拥有省级教学团队1个，拥有一批优秀的”双师型“专业教师和实习指导教师。现有专任教师80人，其中副教授以上职称者10人，具有硕士及以上学位者48人，63人有拥有高级技师技师、高级工职业资格证书，有4名专业教师取得了德国汽车行会的证书，1人被评为齐鲁首席技师，1人被评为山东省有突出贡献的技师，1人被评为烟台市首席技师，2人获得烟台市有突出贡献技师称号，2人获得烟台市技术能手称号，12人获得知名车企认证培训讲师资格。同时从企业聘请110名高级工程师和高级汽修技师作为兼职教师，雄厚的师资力量为我系培养高素质技术技能型汽修人才奠定了坚实的基础。
学生大赛闪耀 学生连续2年获得教育部举办的全国职业院校技能大赛一等奖，连续7年获得教育厅举办的山东省职业院校技能大赛汽车检测与维修赛项一等奖，连续2次参加全国机械行业协会举办的“中锐杯”大赛获得一等奖，参加世界技能大赛获得省级二等奖，参加山东省机电科技创新大赛获得一等奖，其他各类国家级和省级比赛获得奖项100余项。
实训条件优越 我系配备价值3000余万的实习实训教学设备，实训室面积12000余平米，拥有汽车电控综合实训室、CAN-BUS车载网络实训室、汽车自动变速器实训室等一批设施设备先进齐全的国内一流专业的实训中心和理实一体化教室，同时拥有烟台保时捷中心、烟台润捷捷豹路虎汽车销售服务公司、烟台之星奔驰汽车销售服务公司、一汽东联汽车销售服务公司、上汽变速器、采埃孚、德尔福等一批实力雄厚、技术先进的企业作为校外实训基地，通过校内、校外优势资源有机结合，形成完整统一的专业教学实训体系，满足学生校内外分层次、分类别、分岗位、分流程的实践操作需求，为学生的优质培养提供了强有力的物质技术支撑。
校企合作深入 我系先后与北京现代、保时捷（中国）、捷豹路虎、一汽大众、戴姆勒奔驰、金岭集团等国内外知名车企合作成立了定向订单班，在培养过程中取得了一些列优异成绩，深受合作企业赞赏。其中北京现代班连续三年获得北京现代优秀合作院校称号；保时捷PEAP项目班连续两年在校内集训结业考核中，取得全国合作院校第一名的优异成绩；捷豹路虎卓越培训项目获得捷豹路虎汽车有新公司的“卓”奖。
文化育人突出，“人车合一、平而不凡”的汽车蓝领文化理念。通过课堂教育、主题教育、社团活动、选修课程、基础课程改革构建完善的素质教育体系。加强学生的职业道德修养，发掘学生潜在之能，成就德才兼备，平而不凡的技术技能型人才。张传其等五位同学在开发区海滩勇救落水妇女，被评为“福山好人”和烟台市“见义勇为先进集体”。刘君等三位同学智擒小偷，入选福山“十佳好人”，也获烟台市“见义勇为先进集体”；海风兄弟打工团，用业余时间打工，资助门楼镇一对困难兄妹，获双年度“烟台十佳好人特别奖”被传为佳话。
就业前景广阔 我系已与100多家企业签订了顶岗实习及就业协议，建立了长期稳定的就业基地，为学生的就业提供了广阔的平台。学生就业去向主要包括通用东岳、一汽大众、一汽解放、北汽集团、捷豹路虎等多家汽车整车制造企业以及博世华域汽车转向系统、上汽变速器、瑞驰汽车配件、安吉通汇有限公司等多家汽车配套企业；对于有从事汽车检测与维修、汽车改装、钣金、汽车营销、售后服务等方面就业需求的学生，我系有保时捷、北京现代、捷豹路虎、戴姆勒奔驰、奥迪、大众等数十家汽车4S店和大修厂可供选择；对于有创新创业意向的学生，我系会组织专业的创新创业导师提供一对一服务，有多名学生获得了山东省创新创业大赛的奖项，多名学生毕业后选择了自主创业；对于有升学需求的学生，我们会提供良好的学习环境，目前我系已有多名学生已经专升本且研究生毕业或者研究生在读。
